new
*写真はイメージです。実際は150g一袋でお届けいたします。
【ご確認ください】
備考欄に豆の状態のご希望をご記入ください。
「豆のまま/粗挽き/中挽き/細挽き」
※備考欄が空欄の場合は「豆のまま」の状態でお送りいたします。
■商品説明
私たちが取り扱うスペシャルティコーヒーを誰でも飲みやすい焙煎度で仕上げました。
最高品質のスペシャルティグレードのコーヒーをお楽しみください。
■注目・おすすめポイント
私たちが取り扱うスペシャルティコーヒーとは、風味豊かでとても美味しいコーヒーのことです。
それはコーヒー農家から、生豆バイヤー、コーヒーロースター、バリスタ、消費者まで、一貫して続く品質管理と情報管理の成果であり、美味しいだけでなくコーヒー産業の持続可能性を高めるコーヒーです。
■お召し上がり方/使用方法
【Hot coffee(Hand Drip)】
抽出器具 / Brewing equipment HARIO V60
豆量 / Amount of Beans 15g
湯量 / Quantity of Hot waters 240cc
湯温 / Temperature of Hot water 89℃
抽出 / How to brew
0:00- ドリッパーに挽いた豆を入れ、お湯(60cc)を満遍なく注ぐ。
0:40- 40秒蒸らし終えたら、再びお湯(60cc)を注ぐ。
1:30- お湯(120cc)を満遍なく注ぎ、ドリッパーを軽く回し、ドリッパー壁についたコーヒー豆をお湯に触れさせる。
-2:30 投入したお湯が全て、落ちきったら抽出完了。
---------------------------------------------------------------------
【Iced coffee(Hand Drip)】
抽出器具 / Brewing equipment HARIO V60
豆量 / Amount of Beans 18g
湯量 / Quantity of Hot waters 150cc
湯温 / Temperature of Hot water 89℃
氷 / Amount of Ice blocks 4~5個
抽出 / How to brew
0:00- サーバー内に、事前に氷を4~5個入れておく。
ドリッパーに挽いた豆を入れ、お湯(40cc)を満遍なく注ぐ。
0:40- 40秒蒸らし終えたら、再びお湯(40cc)を注ぐ。
1:30- お湯(70cc)を満遍なく注ぎ、ドリッパーを軽く回し
ドリッパー壁についたコーヒー豆をお湯に触れさせる。
-2:30 投入したお湯が全て、落ちきったら抽出完了。
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
■賞味期限
焙煎日から1ヶ月
■サイズ・量
コーヒー豆 150g
----------------------------------------------
【配送について】
■送料と配送に関しての注意点
※こちらの商品はクリックポストで発送いたします。お届け先の郵便受けをご確認ください。
・送料は別途発生いたしますので、あらかじめご了承ください。
・送料は商品ページ上部の「送料についてはこちら」をご確認ください。
・商品により仕入れ先が異なるため、商品ごとに送料が必要となります。
・ご注文を頂いてから発注をかけるため、発送までお時間を頂戴しております。
・仕入れ先の状況により発送日が前後する場合がございます。
■発送までの目安
・8営業日
■離島への配送
・現在、離島への配送はいたしておりません。ご注文頂きました場合は自動的にご注文のキャンセルを行わせて頂きます。何卒ご容赦くださいませ。
----------------------------------------------
【業者について】
販売:大村湾マルシェ(株式会社大村湾商事)
商品:Layers coffee(合同会社Layers)
----------------------------------------------
【その他】
・「特定商取引法に基づく表記」をご確認ください。
・お問い合わせ等ございましたら、「CONTACT」よりお気軽にご連絡ください。